Opis
Połączenie smaku banana i wanilii jest powszechnie znane z koktajli, lodów, deserów, jogurtów, nie było go jednak w dojrzewającym serze. Kompozycja, która uchodziła z góry za przegraną okazała się bardzo dobrym i oryginalnym połączeniem. Prawdę mówiąc, pewien klient rzucił mi wyzwanie i zakomunikował: „Sera z bananem i tak nie będzie!” Zdecydowanie JEST i smakuje niesamowicie.
Skład: mleko krowie pasteryzowane, podpuszczka mikrobiologiczna, kultury bakterii, banan, wanilia, sól.
